Foral de Monção - Espumante Bruto

Descrição geral

Produzido a partir do vinho Alvarinho - Foral de Monção - Reserva, através do método clássico (método champanhês), que aliado á técnica e á inovação, torna este espumante memorável que o leva a viajar pelos sentidos, numa experiencia mágica e sublime.
Ideal para tornar qualquer comemoração, inesquecível.

Descrição da prova

Casta 100% Alvarinho
Teor Alcoólico 13% Vol.
Aspecto Límpido e cristalino
Cor Citrina
Aroma Aromas a frutos tropicais, ligeiramente frutado e floral
Sabor Um verdadeiro espumante bruto, com espuma fina e delicada

Processo de elaboração

Vinho base obtido de uvas em regime de Produção Integrada (produção amiga do ambiente), seguido de uma vinificação controlada e de acordo com regras apertadas de qualidade. Engarrafamento sob o método tradicional com recurso a um estágio com rémuage durante 9 meses, seguido do processo de dégorgement, rotulagem, armazenamento e comercialização.

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